headerphoto
BBS III Stade
Projektarbeit der Fachschule Hauswirtschaft Kl. 2

Die Hauswirtschaft umfasst viele verschiedene Tätigkeiten und Bereiche. Dies sind unter anderem die Speisenzubereitung- und der Service, Betreuungsleistungen sowie die Hausreinigung und -pflege.

Die zweijährige Fachschule Hauswirtschaft Klasse 2 führte in diesem Jahr vier verschiedene Projekte im Rahmen des Zentralfachs durch. Die Projektthemen umfassten viele Tätigkeitsbereiche aus der Hauswirtschaft. Außerdem wurden Themenbereiche des Marketings und der Betriebswirtschaftlichkeit berücksichtigt. Die Projektthemen wurden wie folgt formuliert:

Konzeptentwicklung für eine interne Mittagsverpflegung für die Kindertagesstätte und den Hort in Himmelpforten. (Chiara C., Laura E., Melissa F., Elena S.)

Planung und Durchführung eines Weihnachtsbasares am Standort der Wiesenstraße 16. (Sophia E., Karina E., Lea H.)

Erstellung eines Reinigungs- und Hygienekonzeptes sowie die Erstellung von Personalschulungen und Arbeitsanweisungen in der Speisenproduktion. (Rebecca M., Hannelore P., Celine S.)

Planung und Umgestaltung eines Reinigungsraumes sowie die Anschaffung einer Dosieranlage mit Reinigungsmitteln und die Durchführung einer Personalschulung. (Larissa E., Vanessa S., Anna S.)

Fazit der Fachschülerinnen

Erfahrungen im Konfliktmanagement, Flexibilität, Vertretung des eigenen Standpunktes sowie der Umgang mit berufsspezifischer Software sind im beruflichen Alltag eines/r hauswirtschaftlichen Betriebsleiters*in von hoher Bedeutung. Diese Kompetenzen wurden im Rahmen der Projekte gefestigt.

 
Ein Herzinfarkt kann jeden treffen

– und das überall. Schnelles Eingreifen von Ersthelfern bis zum Eintreffen der Sanitäter ist dabei enorm wichtig.“ (Wochenblatt 19-03-13)

„Leben retten kinderleicht – Schüler animieren zum Reanimieren!“

Unter diesem Motto konnte der Verein "Mein Herz in Stade" Ende 2018 die Jury der DOW Stade überzeugen und wurde somit mittels einer Spende unterstützt. Die Berufsbildenden Schulen III Stade erhielten für den Standort Glückstädter Str. 13 eines der lebensrettenden Geräte und danken dem Verein ganz herzlich! Der Defibrillator wird jetzt im Eingangsbereich der Schule zur Verfügung stehen. So können alle Lernenden und Lehrenden schnell im Notfall eingreifen.

 
BBS III Stade auf der Gesundheitsmesse in Ahlerstedt

Nach dem Motto "Sei plietsch- bleib fit!" fand am 14.Februar die erste Gesundheitsmesse mit zahlreichen Angeboten zur Gesundheitsförderung und Prävention in der Schule am Auetal in Ahlerstedt statt. Zwei Fachoberschulklassen der BBS III Stade leisteten mit ihren Angeboten zur gesunden Ernährung und zur Stressprävention einen interessanten und lebendigen Beitrag, der von allem Besucher/innen sehr gut angenommen wurde. Mit ihren Ergebnissen aus den Projektarbeiten, wie z.B. gesundes Trinkverhalten, Auswirkungen der Ernährung auf den ökologischen Fußabdruck, Ernährung für gesunde Haare und Nägel sowie Ernährungstrends unter der Lupe hatte die Fachoberschule Ernährung und Hauswirtschaft nicht nur interessante Informationen, sondern vieles zum Probieren und Mitmachen zu bieten. Die Fachoberschule Gesundheit und Soziales - Schwerpunkt Gesundheit-Pflege brachte die Schülerinnen und Schüler, aber auch erwachsene Besucher mit Bewegungsangeboten zur Stressbewältigung in Schwung und gab wertvolle Tipps zur Motivation und zum Zeitmanagement in stressigen Prüfungsphasen, natürlich sollten auch Angebote zur Entspannung bei der Stressbewältigung nicht fehlen. Für beide Klassen und auch die Lehrerinnen Frau Dr. Hoffmann und Frau Sethe war es ein sehr abwechslungsreicher Nachmittag, der allen Spaß gemacht hat!

 
BBS III Stade spendet Blut

Wieder einmal sind viele Schülerinnen und Schüler und auch Kolleginnen und Kollegen dem Aufruf "Spende Blut -Rette Leben" des DRK nachgekommen - knapp 90 Blutspenden wurden bei der letzten Blutspende-Aktion am Dienstag, den 12. Februar 2019 in unserem Forum gezählt. Dafür sei allen Spenderinnen und Spendern sowie auch allen helfenden Händen, die an diesem Tag tatkräftig unterstützt haben, herzlich gedankt!

 
BBS III Stade finanziert 190 Impfungen gegen Polio!

 
<< Start < Zurück 1 2 3 4 Weiter > Ende >>

Seite 1 von 4

Aktuelles

Unser Schulangebot für Sie im

BBS III Stade Film.


Wir suchen:

- Theorielehrkraft Agrarwirtschaft, Unterrichtsfach beliebig, Deutsch oder Englisch bevorzugt

- zwei Theorie-Lehrkräfte Pflegewissenschaften, Unterrichtsfach beliebig

Unsere Stärken:

  • junges Kollegium

  • moderne Ausstattung

  • breites Angebot

  • gute Verkehrsanbindung

für Referendare:

  • Ausbildung am Seminarort

  • Fachleiter in der Schule

  • gute Chancen auf Übernahme in den Schuldienst.


Das Bildungsportal des

Landkreises Stade

finden Sie unter:


Den aktuellen Stunden- und

Vertretungsplan finden Sie unter:


 

Wer berechtigt ist Schüler-BAföG

zu erhalten, finden Sie unter

folgendem Link.